キャベツと大根のジュースの材料・作り方・レシピ

キャベツと大根のジュースの効果・効能も紹介。
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キャベツのさっぱりした飲み心地とりんごの甘さと大根おろしのような辛さのバランスが絶妙です。
大根にはでんぷんを分解する働きのある「ジアスターゼ」などの消化酵素が含まれており、
キャベツに含まれるビタミンU(別名キャベジン)と一緒になると消化促進が期待できます。

キャベツと大根のジュースの材料(1人分)
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  大根
  キャベツ
  りんご
  レモン
・・・
・・・
・・・
・・・
  100g
  3枚
  1/2個
  1/4個
【キャベツと大根のジュースの作り方・レシピ】
1.大根は皮をむかず、適当な大きさに切る。
2.キャベツは一枚ずつきれいに洗う。(ジューサーに一枚づつくるくる丸めて投入)
3.りんごは芯をとり,皮はむかず,適当な大きさに切る。
4.レモンは必要な量を切り分け,皮をとる。
5.材料をジューサーにかける。

 キャベツと大根のジュースのワンポイントアドバイス 
キャベツはビタミンU(別名キャベジン)を多く含んでいます。
硬くてサラダで食べにくいキャベツの芯や外側の葉っぱも捨てずに使いましょう。
 キャベツと大根のジュースの期待できる効果・効能 
消化促進、むくみ改善、便秘・整腸作用、がん予防、健胃効果、動脈硬化・風邪予防など


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